Ingrédients
Équivalences
- 4 tasses de bouillon de légumes
- 1/2 tasse de tofu en petits cubes
- 1/2 tasse de carotte râpées
- 1 c. à thé de gingembre frais émincé
- 1 pincé de graine d'anis
- 1 tasse de pois vert frais ou congelés
Et une petite soupe !!!
c'est de saison !!!
Ingrédients :
- 4 tasses de bouillon de légumes
- 1/2 tasse de tofu en petits cubes
- 1/2 tasse de carotte râpées
- 1 c. à thé de gingembre frais émincé
- 1 pincé de graine d'anis
- 1 tasse de pois vert frais ou congelés
Préparation :
Placer tous les ingrédients sauf les pois verts dans une grande casserole.
Amener a ébullition, diminuer la chaleur, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusquà ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les pois verts et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bon Appétit
c'est de saison !!!
Ingrédients :
- 4 tasses de bouillon de légumes
- 1/2 tasse de tofu en petits cubes
- 1/2 tasse de carotte râpées
- 1 c. à thé de gingembre frais émincé
- 1 pincé de graine d'anis
- 1 tasse de pois vert frais ou congelés
Préparation :
Placer tous les ingrédients sauf les pois verts dans une grande casserole.
Amener a ébullition, diminuer la chaleur, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusquà ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les pois verts et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bon Appétit