Ingrédients
Équivalences
- 650 g de courgettes
- 6 cuil à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail écrasées
- 3 cuil à soupe de basilic hâché
- 2 piments rouge émincés
- 5 cuil à soupe de crème fraîche liquide
- jus d'un citron
- 4 cuil à soupe de parmesan râpé
- 225 g de tagliatelles
pour ceux qui apprécient la cuisine un peu épicée, rapide et 
ingrédients:
650 g de courgettes
6 cuil à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail écrasées
3 cuil à soupe de basilic hâché
2 piments rouge émincés
5 cuil à soupe de crème fraîche liquide
jus d'un citron
4 cuil à soupe de parmesan râpé
225 g de tagliatelles
sel et poivre
Couper les courgettes en fines lamelles avec un économe.
Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'ail quelques secondes.
Ajouter les courgettes et faire cuire de 5 à 7 min à feu doux en remuant.
Ajouter le basilic, les piments, le jus de citron, la crème fraîche et le parmesan. Saler et poivrer.
Pendant ce temps, faire cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet. Egoutter et les transférer dans un plat de service. Disposer les courgettes sur les pâtes.
c'est prêt
ingrédients:
650 g de courgettes
6 cuil à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail écrasées
3 cuil à soupe de basilic hâché
2 piments rouge émincés
5 cuil à soupe de crème fraîche liquide
jus d'un citron
4 cuil à soupe de parmesan râpé
225 g de tagliatelles
sel et poivre
Couper les courgettes en fines lamelles avec un économe.
Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'ail quelques secondes.
Ajouter les courgettes et faire cuire de 5 à 7 min à feu doux en remuant.
Ajouter le basilic, les piments, le jus de citron, la crème fraîche et le parmesan. Saler et poivrer.
Pendant ce temps, faire cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet. Egoutter et les transférer dans un plat de service. Disposer les courgettes sur les pâtes.
c'est prêt