Ingrédients
Équivalences
- 150 à 200g de graisse de palme
- 200g d'oignons
- 200g de champignons frais
- 200g de pain complet rassi
- 100g de levure diététique (de préférence de la marque céréal)
Voici une recette super bonne.
J'en fait même pour mes clients, qui l'adorent( j'ai un magasin bio )
150 à 200g de graisse de palme
200g d'oignons
200g de champignons frais
200g de pain complet rassi
100g de levure diététique (de préférence de la marque céréal, elle est moins amère)
Herbes ( persil,thym,estragon,muscade,suivant ce que j'ai dans mon jardin, 1 feuilles de laurier.)
Faire chauffer la graisse, mettre les oignons et les champignons préalablement passés au mixer, et les herbes.
Faire rissoller 30mn.
Entretemps tremper le pain dans de l'eau.
Presser le pain et le mixer.
Melanger le tout avec la levure.
Mettre dans un terrine et mettre au frais.
On peut très bien le mettre en portions et le congeler.
Bon appétit
Scarlaya
J'en fait même pour mes clients, qui l'adorent( j'ai un magasin bio )
150 à 200g de graisse de palme
200g d'oignons
200g de champignons frais
200g de pain complet rassi
100g de levure diététique (de préférence de la marque céréal, elle est moins amère)
Herbes ( persil,thym,estragon,muscade,suivant ce que j'ai dans mon jardin, 1 feuilles de laurier.)
Faire chauffer la graisse, mettre les oignons et les champignons préalablement passés au mixer, et les herbes.
Faire rissoller 30mn.
Entretemps tremper le pain dans de l'eau.
Presser le pain et le mixer.
Melanger le tout avec la levure.
Mettre dans un terrine et mettre au frais.
On peut très bien le mettre en portions et le congeler.
Bon appétit
Scarlaya