Ingrédients
Équivalences
- 2 grosses carottes coupées en fine lamelles
- une part de tofu coupé en tout petit dés
- deux oignons hachées
- une boite de 'bébé épis de maïs'
Bonjour a tous!
J'ai essayé le tofu il y a une semaine, et je dois avouer que c'etait pas terrible, alors j'ai inventer une petite recette qui a bien plus :
Dans un tuperware, mettre:
deux grosses carottes coupées en fine lamelles
une part de tofu coupé en tout petit dés
deux oignons hachées
une boite de "bébé épis de de maïs"
Mélanger le tout, en arrosant de sauce soja. Laisser reposer une heure.
Faites revenir a la poële ou au wok assez chaud pendant 15m, (pour eviter que ca colle trop,je met un filet d'eau reguilierement pour pas rajouter trop d'huile).
J'ai servis ca avec du riz complet, c'etait super, et là le tofu n'avais pas gout de plastique!
J'ai essayé le tofu il y a une semaine, et je dois avouer que c'etait pas terrible, alors j'ai inventer une petite recette qui a bien plus :
Dans un tuperware, mettre:deux grosses carottes coupées en fine lamelles
une part de tofu coupé en tout petit dés
deux oignons hachées
une boite de "bébé épis de de maïs"
Mélanger le tout, en arrosant de sauce soja. Laisser reposer une heure. Faites revenir a la poële ou au wok assez chaud pendant 15m, (pour eviter que ca colle trop,je met un filet d'eau reguilierement pour pas rajouter trop d'huile).J'ai servis ca avec du riz complet, c'etait super, et là le tofu n'avais pas gout de plastique!