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Recette végétarienne: Tofu, aux tomates et pistou

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 petites tomates
  • 350g de tofu soyeux extra-ferme ou de tofu régulier
  • 6 tranches fines de simili fromage au soya au saveur italienne
  • 3 cas de pistou
  • 1 cas de parmesan râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Casserole minute au tofu, aux tomates et au pistou(3 portions)

-2 petites tomates
-350g de tofu soyeux extra-ferme ou de tofu régulier
-6 tranches fines de simili fromage au soya à saveur italienne
-3 cas de pistou
-1 cas de parmesan râpé

Flêche (Voir ICI) Couper les tomates à la verticale en fines rondelles
Flêche (Voir ICI) Couper le tofu en 12 tranches
Flêche (Voir ICI) Couper les tranches de fromages en deux
Flêche (Voir ICI) Dans une assiette à quiche, en longeant les bord du plat, disposer en alternance une tranche de tomate, une demi tranche de fromage et une tranche de tofu. Arroser chaque tranche de tofu avec un peu de pistou.
Flêche (Voir ICI) recommencer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'ingrédients.
Flêche (Voir ICI) Saupoudrer de parmesan
Flêche (Voir ICI) Cuire à 200 °C environ 20 minutes

Modifié (juil. 2004)