Ingrédients
Équivalences
- 2 petites tomates
- 350g de tofu soyeux extra-ferme ou de tofu régulier
- 6 tranches fines de simili fromage au soya au saveur italienne
- 3 cas de pistou
- 1 cas de parmesan râpé
Casserole minute au tofu, aux tomates et au pistou(3 portions)
-2 petites tomates
-350g de tofu soyeux extra-ferme ou de tofu régulier
-6 tranches fines de simili fromage au soya à saveur italienne
-3 cas de pistou
-1 cas de parmesan râpé
Couper les tomates à la verticale en fines rondelles
Couper le tofu en 12 tranches
Couper les tranches de fromages en deux
Dans une assiette à quiche, en longeant les bord du plat, disposer en alternance une tranche de tomate, une demi tranche de fromage et une tranche de tofu. Arroser chaque tranche de tofu avec un peu de pistou.
recommencer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'ingrédients.
Saupoudrer de parmesan
Cuire à 200 °C environ 20 minutes
-2 petites tomates
-350g de tofu soyeux extra-ferme ou de tofu régulier
-6 tranches fines de simili fromage au soya à saveur italienne
-3 cas de pistou
-1 cas de parmesan râpé
Modifié (juil. 2004)