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Tofu fumé au pamplemousse et miel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50g de tofu fumé coupé en dés
  • 1/2 endive
  • 1/2 càc de jus de citron
  • 1/2 pamplemousse rose (ou 1/2 demi orange)
  • 4 feuilles de salade rouge
  • 10ml de vinaigre de vin
  • 1/2 càs de miel d'acacia
  • 1/2 càs d'huile d'olive
  • 1/2 càs de pignons de pin
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bon, moi, je fais la recette demain midi rien que pour une personne:

50g de tofu fumé coupé en dés
1/2 endive
1/2 càc de jus de citron
1/2 pamplemousse rose (je mettrais peut-être une demi orange car je n'ai pas de pamplemousse)
4 feuilles de salade rouge (a moins que je l'enlève aussi) --> négligeable
10ml de vinaigre de vin
1/2 càs de miel d'acacia
1/2 càs d'huile d'olive (je n'ai pas d'huile de noix)
1/2 càs de pignons de pin
sel, poivre

Au niveau des calories, j'ai pas calculé précisément mais ca donne à peu prés 100 à 150 cal.