Ingrédients
Équivalences
- 15 minutes de bouillon de légume pour cuire le quinoa
- Brocoli à la vapeur
- Sauce Mornay (béchamel + fromage)
- Sel, poivre, herbes à votre choix
- Chapelure
aujourd'hui j,ai fait un gratin broco-quinoa
cuire le quinoa 15 minutes dans du bouillon de légume, égoutter, réserver
cuire le brocoli à la vapeur en le gardant un peu croquant.
Disposer dans un plat allant au four, en alternant brocoli et quinoa.
Recouvrir de sauce Mornay (béchamel + fromage)
Parsemer de sel, de poivre, d'herbes à votre choix.
Saupoudrer de chapelure.
Passer au gril.
cuire le quinoa 15 minutes dans du bouillon de légume, égoutter, réserver
cuire le brocoli à la vapeur en le gardant un peu croquant.
Disposer dans un plat allant au four, en alternant brocoli et quinoa.
Recouvrir de sauce Mornay (béchamel + fromage)
Parsemer de sel, de poivre, d'herbes à votre choix.
Saupoudrer de chapelure.
Passer au gril.