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Recettes végétariennes: Pâtés végétaux et graines germées?

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Bonjour,

J'ai besoin de vos idées pour deux questions :

- je cherche des recettes pâtés végétaux, mais sans gluten, en avez vous des sympas à réaliser ?

- et pour les graines germées, je tenterai bien, mais j'avoue que je n'ai absolument aucune idée de ce qu'il faut, de comment il faut s'y prendre, de ce que l'on peut faire, bref absolument aucune idée, si vous pouvez m'éclairer ça serait sympa.

Merci Très Heureux