Remplacer la viande par du soja ?

1 oct. 2007

bonjour

je desirerai remplacer la viande par du soja et si possible des yaourts au soja.(car plus facile a emporter losque l'on mange a l'exterieure) .

ma question est pour 100gramme de viande combien de yaourt au soja merci de me repondre

2 oct. 2007

Coucou !

J'ai du mal à comprendre ta question.

Si c'est pour avoir ton quota de protéines dans la journée, tu auras du mal avec les yaourts de soja. Je viens de regarder les équivalences,il faudrait que tu consommes 3 yaourts et demis pour avoir le même nombre de protides que dans 100 g de produits animaux. Il me semble que le yaourt au soja n'est pas la solution la plus appropriée.

Tu as tout un tas de possiblités pour ne plus consommer de produits animaux, il n'est pas nécessaire d'utiliser tout le temps le soja et surtout, ce n'est pas recommandé.

Si je peux encore répondre à tes questions, n'hésites pas.

Cordialement

Cannelle

3 nov. 2007

bonjour,

Je ne pense pas que tu pose la bonne question, la question à se poser serait plutôt comment manger équilibré sans manger de viande.

La meilleur réponse est, je pense, qu'il faut manger varier, des fruits, des légumes, des céréales, des légumineuses, un peu de gras...

En ce qui concerne les protéines tu vas en trouver beaucoups dans les céréales et légumineuses (dont le soja fait partie, mais pas seulement).

4 nov. 2007

La pub boucherie en ligne sur un forum végétarien ca ne le fait pas...