Ingrédients
Équivalences
- 60 gr de margarine végétale
- 120 gr de crème de marron vanillée
- 100 gr de chocolat noir
- 30 gr de spéculoos végans écrasés finement
- 30 gr de noix de coco en poudre
TRUFFES LEONARDO
Pour 22 à 25. truffes
* 60 gr de margarine végétale
* 120 gr de crème de marron vanillée
* 100 gr de chocolat noir
* 30 gr de spéculoos végans écrasés finement
* 30 gr de noix de coco en poudre
+ Pour le roulage, de la poudre de coco.
Faire fondre doucement la margarine et le chocolat. Incorporer la crème de marron puis la poudre de biscuits écrasés et la noix de coco.
Laisser refroidir dans une boîte hermétique au réfrigérateur pour rendre la préparation malléable comme de la pâte à modeler. Former des boules de la taille d'une petite noix puis roulez-les dans la poudre choisie, remettre au frais jusqu'au moment de déguster.

Pour 22 à 25. truffes
* 60 gr de margarine végétale
* 120 gr de crème de marron vanillée
* 100 gr de chocolat noir
* 30 gr de spéculoos végans écrasés finement
* 30 gr de noix de coco en poudre
+ Pour le roulage, de la poudre de coco.
Faire fondre doucement la margarine et le chocolat. Incorporer la crème de marron puis la poudre de biscuits écrasés et la noix de coco.
Laisser refroidir dans une boîte hermétique au réfrigérateur pour rendre la préparation malléable comme de la pâte à modeler. Former des boules de la taille d'une petite noix puis roulez-les dans la poudre choisie, remettre au frais jusqu'au moment de déguster.