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Végétarien: Petites croquettes de quinoa et pommes de terre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 tasses de pdt réduites en purée avec la pelure
  • 2 tasses de quinoa cuit
  • 2 œufs battus
  • ½ tasse d’oignon haché
  • ¼ tasse de persil haché
  • ½ cac de sel
  • ½ cac de cumin
  • ½ cac d’origan
Recette certifiée 100% sans IA
Petites croquettes de quinoa et pommes de terre

2 tasses de pdt réduites en purée avec la pelure
2 tasses de quinoa cuit
2 œufs battus
½ tasse d’oignon haché
¼ tasse de persil haché
½ cac de sel
½ cac de cumin
½ cac d’origan

Mélanger le tout.
Former des boulettes de 2.5 cm de diamètre.
Frire jusqu’à ce que ce soit doré.

Modifié (nov. 2005)

2
Bonsoir,

Je veux te remercier Anachose, j'ai adoré ta recette des mini croquettes Très Heureux

Modifié (nov. 2005)

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