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Crêpes mozzarella

1 réponse · 2309 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • ricotta
  • mozzarella
  • tomates (pour le coulis)
  • parmesan
Recette certifiée 100% sans IA
Crêpes à la mozzarella

Garnissir des crêpes de ricotta écrasée et de cubes de mozzarella. Roulez-les et nappez-les d'un peu de coulis de tomates, d'huile et parmesan. Faites dorer au four chaud, th 5 pendant 20 mn environ.

Recette A. Pukall

C'est tout Cligne de l'oeil
2
Coucou

j'ai une recette assez similaire: mélanger la ricotta avec du parmesan et de l'origan (l'idée de rajouter des cubes de mozza, c'est super!!! Fiesta )

Ensuite pareil, coulis de tomates dans lequel je rajoute quelques herbes fraîche, et hop au four!!! petite variante qui a aussi son succès, en plus, c'est beaucoup plus léger qu'on ne croit grâce au coulis de tomates!!!!

Bon appétit!!!! Cligne de l'oeil

Alavie
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