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Crêpes-party pour 11 personnes avec multi-crêpes de tefal

Page 2/2 · 45 réponses · 99646 vues

1
Bonsoir,
Moi je fais deux pâtes différentes (voir ci-dessus) car il n'est pas nécessaire de mettre du rhum pour des crêpes salées.
Les soirs où je ne fais que des crêpes sucrées, je les fais à la poêle.
Par contre lorsque l'on fait une soirée crêpes (salées + sucrées), j'utilise le crêpe-party, car chacun choisi ce qu'il veut manger, chacun fait sa crêpe à son goût (+ ou - de salées), d'autres cumule les crêpes pour en faire un gâteau...et on ne reste pas plantée derrière la cuisinière, tout le monde est assis et c'est plus conviviale...
2
J'ai les 2 (multicrepe et poêle) et je me sers indifféremment de l'un ou de l'autre... Le multicrèpe est appréciable car au moins tu es à table avec tout le monde... Il est livré avec des minis spatules en plastique donc aucun risque de l'abîmer...Ma fille de 6ans retourne ses crêpes elle même sans soucis c'est très convivial...
Je me sers de la poêle qd on est que nous 3...

Je fais la même pâte pour les 2...

1/2L lait
3oeufs
250gr farine
2CS huile

Je dilue à l'eau au moment de cuire car on les aime très fines...
3
Merci de ta réponse sur la solidité du revêtement Baloote Très Heureux
4
petite rose

ton revêtement ne craint rien
comme l'a dit baloote, avec la crepière, il y a des petites sptule en plastique
pas de soucis de rayer avec ca

Bisou
5
Avec le multi crêpes, faut-il huiler avant de mettre la pâte, ou bien 4a ne colle pas?
6
il faut huiler juste pour la 1ère utilisation, quand l'appareil est neuf, les fois d'après plus la peine
7
si c'est la 1ère fois qu'elle sert, je la huilerai peut être un petit peu si tu as peur
mais sinon pas besoin
8
A chaque série de crêpes je passe du sopalin imbibé d'huile et c'est suffisant.
9
Merci les filles pour votre aide!

Je donnerais des nouvelles de ma crêpe party! Je bondis de joie C'est bon Rire (lol)
10
Bonjour tout le monde!

Alors, l'appareil est tout simplement fantastique! Et quelle joie et tranquillité d'être à table avec tout le monde.
C'est vraiment super, chacun fait la sienne, puis on met se qu'on veut sur le moment, elles sont toutes chaude,...un vrai bonheur!

Merci à toutes pour vos conseils. Je bondis de joie
11
contente que ca t'ai plu jubela
et oui tu as entièrement raison, on est pas dans la cuisine tout le temps, on profite de nos invités au moins

Bisou
12
Bonsoir,
Jubela, je suis contente que tu as apprécié la crêpe-party...
J'ai vu que tu as une très belle maison. Où habites-tu ?
13
éh, éh, merci anjofabe. C'est au Portugal, tout au sud à Algarve.
14
Je suis déjà allée dans cette région, en 1991 je crois, c'est à coté de Faro ? J'ai le souvenir que c'est une région magnifique... Tu as beaucoup de chance, c'est la côte d'Azur du Portugal...
15
Bonjour tout le monde! Hello, Kikou, Bonjour
Je poste ici car j'ai décidé de faire une soirée mini-crêpes pour mon anniversaire. Or je ne suis pas très douée en ce qui concerne l'organisation et je viens donc ici pour avoir de l'aide.
Nous serons environ entre 12 et 15 personnes. Je voudrais faire 2 recettes de pâtes (une salée et l'autre sucrée). Le problème est que je ne sais pas trop quelles quantités je dois faire, car je ne sais pas combien de crêpes sucrées et de crêpes salées dois-je compter par personnes.

Et en ce qui concerne la garniture je suis preneuse de toutes idées des plus farfelues aux plus quelconques.
Merci d'avance pour vos réponses.

"Gourmandisement votre" Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
16 Recette

Crêpes de Téfa aux 6 Ingrédients

Ingrédients Équivalences
  • 500gr de farine
  • 6 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 litre de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir Bigoudi14
Tu n'as pas besoin de faire 2 pâtes différentes, une seule recette suffit.
Je te propose celle-ci pour 6 personnes (25 petites crêpes environ):
500gr de farine
6 oeufs
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile
1 litre de lait

Dans une terrine mélanger la farine, les oeufs, sel, huile puis ajouter le lait. Tu peux prendre le fouet électrique pour faire le mélange.
Laisser reposer la pâte 1 à 2 heures.
17
Fiesta Salut à toi Bigoudi14 Fiesta
Bienvenu
C'est avec un grand plaisir que je t'accueille en tant que nouveau membre,
Etoiles Magie au nom de toute l’Equipe du forum Etoiles Magie !

Super ton idée de crêpes party!
Tu trouveras plein d'idées d'accompagnement par Flêche (Voir ICI) ICI ou par Flêche (Voir ICI) LA Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Quelques autres liens utiles entretemps :
* pour te représenter avec une belle image en cliquant sur ce cœur : Tendrement coeur
Bonne continuation et bon appétit Cligne de l'oeil !
Fleurs
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Merci bien pour vos réponses, vous m'avez bien aider, j'ai trouvé bcp d'idées intéressantes je suivrai le conseil de anjofabe : je ne ferai qu'une pâte. Hello, Kikou, Bonjour
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Je suis déjà allée dans cette région, en 1991 je crois, c'est à coté de Faro ? J'ai le souvenir que c'est une région magnifique... Tu as beaucoup de chance, c'est la côte d'Azur du Portugal...
anjofabe a écrit :


C'est à 40km à l'ouest de Faro! C'est entre Albufeira et Portimão, je ne sais pas si tu connais.

Tu as raison c'est magnifique, la côte d'azur portugaise avec encore un peu plus de soleil et de chaleur! Cligne de l'oeil
20
Bonjour,
A la maison nous le faisons souvent alors nous en faisons sucres et sales mais la préparation est la même pâte pour les deux Heureux
Maintenant passons a ce que nous mettons dedans je précise elles sont déjà cuites nous remettons sur la crepiere je fais chauffer les deux faces pas longtemps j'ajoute gruyère , jambon ,roquefort , le mari lui met un oeuf dedans mais déjà cuit sur une plaque sinon trop gluant voila pour ce qui est du sale
Tu peux mettre du chèvre ou autre ce que tu préfères en fromage la dernière fois ma fille a mis du fromage raclette c'était sympa.

celle sucrée :
réchauffe les deux faces je saupoudre avec du sucre fin j'ajoute du cointreau et je fais flamber rabattre les cotes de la crêpe et mmh bon appétit .
Nous le faisons sur plusieurs crepiere grande taille car sommes 8 a la maison Heureux
21
Cindy76, ton idée recette me plaît bien, je remplacerai juste la béchamel par une "béchamel" ligh lait+maizena pour que ce soit un peu plus light Razz (Ha ouaip :-p)

Sinon je up ma question, le revêtement du crêpe party est-il bien résistant ? Car les amis avec qui je fais souvnt des fêtes sont plutôt deux mains gauches et j'ai peur qu'ils arrivent à l'abîmer à la première utilisation

Merci à tous pour vos réponses
petiterose a écrit :


j'allais te dire "oui les gauchers peuvent l'utiliser" mais alors les double gaucher! Mort de rire ! tu nous rediras Cligne de l'oeil