Aller au contenu

Fondue Bacchus

3 réponses · 3136 vues

1
Bonjour !

Connaissez-vous une recette de fondue qui serait une spécialité de l'Est de la France avec du vin blanc, des cubes de blanc de volaille (dinde, poulet) et des épices ?

Merci d'avance pour vos réponses.

Bon dimanche à tous !
2
Ca ressemble a la bressane, mais pour la bressane tu trempes dans l'huile?
3
Merci Acide 54 pour ta réponse rapide mais on m'a bien parlé d'une fondue à tremper dans un mélange à base de vin blanc....

J'attends que "les filles de l'Est" se manifestent !

Bonne soirée à tous.
4
A nouveau moi!

Connais tu la Bacchus?

1 litre vin blanc sec épicé de sel poivre + 1 oignon piqué laurier girofle
1 bouillon cube volaille

Viande coupée comme pour la chinoise,sauces a choix
Viande de boeuf

Avec la volaille? pas d'idées,tu trouveras.
Salutations Idée