Ingrédients
Équivalences
- volaille
- crevettes
- lotte
- escalope de poulet
- champignons de paris et noir
- cresson
- soja
- nouille de riz
Fondue chinoise
dans le wok faire un bouillon de volaille
y ajoute des épices
gingembre
girofle
badiane
citronelle
canelle
faire bouillir
Enfin en gros c'est un bouillon épicé ou chacun y trempe les aliments crus qu'il veut, pour les faire cuire dedans et les parfumer
crevettes et lotte en petit morceau
escalope de poulet en lamelles
champignons de paris et noir
cresson et soja
nouille de riz
servir avec diverses sauces, curry, soja, aigre douce etc
dans le wok faire un bouillon de volaille y ajoute des épices gingembre
girofle
badiane
citronelle
canelle
faire bouillir
Enfin en gros c'est un bouillon épicé ou chacun y trempe les aliments crus qu'il veut, pour les faire cuire dedans et les parfumer
crevettes et lotte en petit morceau escalope de poulet en lamelles champignons de paris et noir cresson et soja nouille de riz servir avec diverses sauces, curry, soja, aigre douce etc