Ingrédients
Équivalences
- Poulet (escalopes ou aiguillettes)
- Huile tournesol
- Curry
- Ail haché
- Sel
- Poivre
- Oignon hache
- Poivre rouge (une bonne cuillère)
- Huile d'olive (deux bonnes cuillères)
- Vinaigre rouge (deux bonnes cuillères)
- Sucre (2 cuillères à café rases)
Une petite variante pour la fondue
Troquez le boeuf contre les escalopes de poulet ou mieux encore les aiguillettes de poulet.
Voici ma recette :
La veille détaillez vos escalopes en morceaux et séparez les en trois parts.
Dans un premier saladier, mélanger huile tournesol + curry + ail haché.
Salez et poivrez et mettez une part de poulet . Remuez .
Filmez le saladier et hop ! Au frigo !
Dans le 2E saladier, mélanger un oignon hache et une bonne cuillère de poivre rouge.
Ajoutez deux bonnes cuillères d'huile d'olive.
Salez et poivrez.
Incorporez une part de poulet. Mélangez.
Filmez et au frais.
Dans le 3 ème saladier mélangez vos morceau de poulet avec deux bonnes cuillères de vinaigre rouge.
Salez et poivrez et saupoudrez de 2 cuillères a café rases de sucre.
Mélangez bien .
Voila une recette aigre-douce.
Bon appétit !
Troquez le boeuf contre les escalopes de poulet ou mieux encore les aiguillettes de poulet.
Voici ma recette :
La veille détaillez vos escalopes en morceaux et séparez les en trois parts.
Dans un premier saladier, mélanger huile tournesol + curry + ail haché.
Salez et poivrez et mettez une part de poulet . Remuez .
Filmez le saladier et hop ! Au frigo !
Dans le 2E saladier, mélanger un oignon hache et une bonne cuillère de poivre rouge.
Ajoutez deux bonnes cuillères d'huile d'olive.
Salez et poivrez.
Incorporez une part de poulet. Mélangez.
Filmez et au frais.
Dans le 3 ème saladier mélangez vos morceau de poulet avec deux bonnes cuillères de vinaigre rouge.
Salez et poivrez et saupoudrez de 2 cuillères a café rases de sucre.
Mélangez bien .
Voila une recette aigre-douce.
Bon appétit !