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Fondue vigneronne

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 BTL d’Edelzwicker
  • échalotes
  • ail
  • laurier
  • girofle
  • 1 pincée de sucre fin
  • thym
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
fondue vigneronne (dans du vin blanc) c'est moins gras que la bourguignonne (que j'aime bien aussi) mais la chinoise au bouillon de poule ne m'inspire pas.

Pour la vigneronne:
- 1 BTL d’Edelzwicker
- échalotes
- ail
- laurier
- girofle
- 1 pincée de sucre fin
- thym
- sel, poivre.

Attention aux vapeurs ca rend guilleret Cligne de l'oeil

En accompagnement j'aime bien des légumes crus

mais pour les sauces, de grace évitez les sauces industrielles toutes faites
Les sauces maison c'est vite fait et tellement meilleur
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