Ingrédients
Équivalences
- vin blanc alsacien
- bouteille de sylvaner des épices
- échalotte
- sel et poivre
- filet de dinde
- escalopes de veau
- magret de canard
- vainde de boeuf
- filet mignon de porc
- chou romanesco
- lanieres de poivron
- champignons cru
- gratin de pommes de terre
coucou
pour le reveillon j'ai fait une fondue vigneronne alsaciennne
avec du vin blanc alsacien bien sure
super bon et leger
pour le bouillon j'ai mis une bouteille de sylvaner des epices une echalotte sel et poivre et j'ai fait bouillir 5 minutes dans uen casserole ensuite mis dans la caquelon
pour les viandes il y avait filet de dinde , escalopes de veau , magret de canard , vainde de boeuf , et un filet mignon de porc
comme legume un chou romanesco cuit au vapeur , des lanieres de poivron , champignon cru et un gratin de pdt
comme je n'etais pas sure que cela plaise a tout le monde j'avais mis en plus ma pierrade sur la table
en definitive tout le monde a fais des 2 ustensils et c'est regale
moi j'ai trouve super bon et bien leger et j'en refait
bonne journee
pour le reveillon j'ai fait une fondue vigneronne alsaciennne
avec du vin blanc alsacien bien sure
super bon et leger
pour le bouillon j'ai mis une bouteille de sylvaner des epices une echalotte sel et poivre et j'ai fait bouillir 5 minutes dans uen casserole ensuite mis dans la caquelon
pour les viandes il y avait filet de dinde , escalopes de veau , magret de canard , vainde de boeuf , et un filet mignon de porc
comme legume un chou romanesco cuit au vapeur , des lanieres de poivron , champignon cru et un gratin de pdt
comme je n'etais pas sure que cela plaise a tout le monde j'avais mis en plus ma pierrade sur la table
en definitive tout le monde a fais des 2 ustensils et c'est regale
moi j'ai trouve super bon et bien leger et j'en refait
bonne journee
