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Gaufres salées au gruyère et jambon croustillant

4 réponses · 14739 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 75g de gruyère
  • 1 tranche de jambon hachée
  • ¼ l de lait
  • ¼ l d'eau
  • 50g de beurre
  • 2 blancs en neige
Recette certifiée 100% sans IA
A vous de tester!Super facile et tres sympa, ca change des croque monsieur.

Mélanger 250g de farine, 1 pincée de sel, 2 jaunes d´oeufs, 75g de gruyère (1 sachet), 1 tranche de jambon hachée.

Délayer peu à peu avec ¼ l de lait, ¼ l d´eau et 50g de beurre. Petit coup de batteur pour bien mélanger le tout.

En dernier, ajouter 2 blancs en neige.

Si tu as des restes, tu peux les réchauffer le lendemain dans le grille-pain.
2
J'ai déjà goûté des gauffres salées.
Avec une salade verte c'est un régal.
3
C'est bien des gaufres hein ? Moi aussi j'ai déjà fait plusieurs fois des gaufres salées mais avec une autre recette sans fromage. Un délice mais ta recette change un peu.
4
oui,oui, lol
c bien des gaufres, pas de problème
5
et les gauffres au marroilles un délice Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! et juste une chose tu mélange tout sa dans la pâte à gauffre et lors de la cuisson avec le gruyrère sa colle pas???????????? Je suis à plat !