Repas entre copines

Coucou!

Voilà, je débute en cuisine, mais ce soir j'aimerai faire une petite surprise à une copine qui m'héberge de temps en temps et qui me fait souvent des petits plats car elle cuisine bien. J'ai une demi heure entre le moment ou je rentre du travail et le moment ou elle rentre pour lui préparer un petit plat.. mais je suis plus que débutante!
Alors si vous avez des idées de trucs sympas pour 2, soit pour un apéro (parce qu'on est vendredi soir et l'apéro a un rôle presque plus important que le repas!), soit un plat, soit un dessert (genre fondant au chocolat)..

merci d'avance!

Vite fait

feuilleté au fromage

puis une salade landaise
FEUILLETÉ AU FROMAGE

-1 pâte feuillet
- du gruyère râpé

Etale ta pâtes, coupes en lamelle et étale dessus du gruyère +ou- si tu aimes et hop au four une 10mm (quand c'est gonglé et doré tu les sorts)

SALADE LANDAISE

- 1 frisée
- 1 paquet de gésiers confits
- Pain mie grillé
- foie gras (suivant tes moyens)

Prépare ta salade sur 2 assiettes, fait griller tes tranches de pain de mie.
coupe des tranches de foie gras et dispose les autours de l'assiette.

10mm avant de manger fait revenir les gésiers dans une poêle (ne rajoute pas de matière grasse, il y en a déjà bien assez comme cela) une fois chaud dispose les au centre de ton assiette

BON APPÉTIT