Aller au contenu

Tartiflette

1 réponse · 76 vues

1
salut à tous
je viens de decouvrir ce site et je le trouve tout simplement genial!

je viens vous demander à mon tour une recette: LA TARTIFLETTE
pas très Malheureux (triste) dietetique mais tellement bon!

merci par avance pour les futures reponses
2 Recette

Tartiflette traditionnelle

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de pommes de terre
  • 4 oignons
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • des lardons
  • 1 reblochon
  • sel
  • poivre
  • beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour
Voici la recette que je fais pas difficile parmis d'autre
Pour 4 personnes
1 kg de pommes de terre-4 oignons-1 petit pot de crème fraîche-des lardons-1 reblochon-sel et poivre-beurre
Eplucher et couper les pommes de tere en rondelles, eplucher et couper les oignons en lamelles puis les faire dorer à la poêle en y ajoutant les pommes de terre et les lardons (les lardons à ta convenance et les pommes de terre doivent elles rester fermes) poivrer et saler très légèrement et mélanger avec la crème fraîche ( les lardons sont déjà sales), dans un plat graissé alterner une couche de ce mélange avec un petite couche de fromage et terminer avec le fromage couper en lamelles et faire cuire 20 mn à four chaud.
Maintenant il existe boucoup de variété différentes de tartiflette.