Ingrédients
Équivalences
- 4 endives
- 200g de lardons
- 3 oignons
- 1/2 reblochon
- 1 cs d'huile d'olive
- 1 cs de sucre
- sel
- poivre
Celle-ci plait bien:
Tartiflette aux endives:
4 personnes
6 endives
200g de lardons
3 oignons
1/2 reblochon
1 cs d'huile d'olive
1 cs de sucre
sel, poivre
Enlever le cône amer des endives. Couper les endives en lanières, peler et émincer les oignons.
Faire chauffer une poêle avec l'huile et faire suer les oignons. Quand ils commencent à dorer, ajouter les endives. Faire sauter l'ensemble 3 min à feu vif, saler, poivrer et saupoudrer de sucre. Verser dans un plat à four en terre cuite.
Mettre les lardons dans la poêle. Verser sur les endives. Recouvrir de lamelles de reblochon et placer 10 min sous le grill.
Déguster chaud.
mmpegase
Tartiflette aux endives:
4 personnes
6 endives
200g de lardons
3 oignons
1/2 reblochon
1 cs d'huile d'olive
1 cs de sucre
sel, poivre
Enlever le cône amer des endives. Couper les endives en lanières, peler et émincer les oignons.
Faire chauffer une poêle avec l'huile et faire suer les oignons. Quand ils commencent à dorer, ajouter les endives. Faire sauter l'ensemble 3 min à feu vif, saler, poivrer et saupoudrer de sucre. Verser dans un plat à four en terre cuite.
Mettre les lardons dans la poêle. Verser sur les endives. Recouvrir de lamelles de reblochon et placer 10 min sous le grill.
Déguster chaud.
mmpegase