Tartiflette Irlandaise au Saumon et Comté

4 réponses · 2735 vues

1 Recette nov. 2005

Ingrédients Équivalences

1 ou 2 oignons rapés
1 kg de pommes de terre en lamelles
4 tranches de saumon fumé ou plus coupees en lamelles
200g de comte rape
500ml de crème

bonjour
J ai trouve une recette, que j ai essayer et j ai adore, je me permets de vous la faire connaitre j espere qu elle vous plaira.

TARTIFLETTE IRLANDAISE :
1 ou 2 oignons rapes
1 kg de pommes de terre en lamelles
4 trabches de saumon fume ou plus coupees en lamelles
200g de comte rape
500ml de creme

Couper les pommes de terre en lamelles
Melanger aux oignons
dans un plat beurre, alterner 1 couche de pommes de terre/oignon, 1 couche de saumon/un peu de comte rape et du poivre.
Recommencer la meme operation et terminer par une couche de pommes de terre/oignons. Puis finir avec du comte rape et arroser avec la creme.
Faire cuire dans un four un four prechauffer th 6 ou 200° (moyen)
Pendant 1 h (plus les pommes de terre seront fines plus rapide sera la cuisson)

BON APPETI

BIZZZZZZZZZZZZZZZ
Charlene

2 nov. 2005

Bonjour et merci Charlène.
Je suis sûre que je vais les aimer aussi.

3 nov. 2005

Quelqu'un a déjà essayé cette recette ?

J'aimerai bien connaître vos impressions

4 nov. 2005

pas de souci, J.U.J.U., la tartiflette irlandaise est excellente, tu peux même y ajouter de toutes petites lamelles de jambon cru extra fin, c'est délicieux...
tu peux également y ajouter 1/4 de c. à café de raifort, un peu d'aneth, c'est tout aussi délicieux...
bon appétit