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Tartiflette Normande

4 réponses · 6196 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pommes de terre
  • andouille de vire
  • cidre brut
  • Pont l'Évêque
Recette certifiée 100% sans IA
Une recette de tartiflette normande donc sans vin blanc.
recette trouvée dans le journal édité par le conseil régional ou général de basse normandie et essayée plusieurs fois avc toujours autant de succès!

C'est exactement la meme facon de faire que pour la tartiflette savoyarde mais avec les ingrédients suivants :

-pommes de terre ( ca ca change pas beaucoup!)
- de l'andouille de vire à la place des lardons
- du cidre brut à la place du vin blanc
- un pont l'évèque en remplacement du reblochon

Proceder de la meme facon qu'avec votre recette de tartiflette ( à la poele ou au four...)

C'est vraiment délicieux!
2
Hum ça a l'air délicieux! Je suis normande d'origine et rien que de lire la recette ça me met l'eau à la bouche! Je crois que je vais essayer dès ce soir. Merci du conseil Cligne de l'oeil
3
Et si on mettait du Calvados à la place du cidre ? ça serais peut être pas mal, non ?
4
Quelle bonne idée, çà va changer un peu !
5
Et après la tartiflette, c'est la teuf On a la banane joyeuse !