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Tartiflette party

1 réponse · 4290 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • oignons
  • lardons
  • pomme de terre en cube
  • reblochon
Recette certifiée 100% sans IA
Autre idée de recette entre amis.
Cette tartiflette party peut se faire avec un appareil à raclette.
Il faut cuire des oignons, lardons et pomme de terre en cube. Bien cuire ce mélange et le réserver dans un récipient à poser sur l'appareil à raclette.
Préparer un reblochon à couper en tranche.
Chaque convive met du mélange (pomme de terre ....) dans son caquelon et dépose une tranche de reblochon dessus. Puis le faire cuire dans l'appareil à raclette.
Servir avec une salade verte.
C'est un vrai régal ...................
2
Coucou Chamotte!

Et encore pour changer, tu peux faire une polenteflette (je ne suis pas sûre pour l'ortographe) : c'est la tartiflette avec de la polenta à la place des pommes de terre.
Pour cela on cuit la polenta à l'eau salée avec des oignons et l'ail (si on veut). On rajoutte du beurre. On l'étale en couche de 2 cm environ sur une plaque allant au four. on la grille un peu. Laisser bien refroidir. Et une fois la polenta prise, couper en petits dès/ cubes.
Mélanger avec des lardons et des oignons et utiliser comme une préparation traditionnelle pour la tariflette.

A+

Birina
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