Ingrédients
Équivalences
- 250 g de blé
- 2 oignons
- 1 poivron
- 12 tranches de chorizo
- 1 gousse d’ail
- 5 brins de persil plat
- 6 dl d’eau
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre
Ingrédients :
* 250 g de blé
* 2 oignons
* 1 poivron
* 12 tranches de chorizo
* 1 gousse d’ail
* 5 brins de persil plat
* 6 dl d’eau
* 2 c. à soupe d’huile d’olive
* sel, poivre
Préparation :
Pelez et émincez les oignons. Coupez le poivron en lanières. Pelez et hachez l’ail. Hachez le persil.
Dans une sauteuse, faites revenir les oignons et le poivron dans l’huile d’olive pendant 5 min.
Ajoutez le blé, l’ail, le chorizo, le sel et le poivre. Versez l’eau, portez à ébullition et faites cuire jusqu’à absorption (environ 10 min), en remuant de temps en temps. Au dernier moment, ajoutez le persil. Servez aussitôt.
* 250 g de blé
* 2 oignons
* 1 poivron
* 12 tranches de chorizo
* 1 gousse d’ail
* 5 brins de persil plat
* 6 dl d’eau
* 2 c. à soupe d’huile d’olive
* sel, poivre
Préparation :
Pelez et émincez les oignons. Coupez le poivron en lanières. Pelez et hachez l’ail. Hachez le persil.
Dans une sauteuse, faites revenir les oignons et le poivron dans l’huile d’olive pendant 5 min.
Ajoutez le blé, l’ail, le chorizo, le sel et le poivre. Versez l’eau, portez à ébullition et faites cuire jusqu’à absorption (environ 10 min), en remuant de temps en temps. Au dernier moment, ajoutez le persil. Servez aussitôt.