Ingrédients
Équivalences
- 1 carotte
- 1 pomme de terre
- 150gr de boulgour
- 150 restes de viandes hachées
- persil haché
- huile de noix
- marmite de légumes
Boulgour aux carottes et viandes hachées.
Ingrédients:
*1 carotte. 1 pommes de terre.persil haché.
*25cl d'eau. 150gr de boulgour. huile de noix.
*marmite de légumes.1 restes de viandes hachées.
Préparation:
éplucher et laver.couper la carotte.
éplucher et laver. couper la p de terre.
hacher les restes de viandes pot au feu.
cuire dans une eau bouillante non salée.
les râpés. carotte. pomme de terre.
cuisson: quelques minutes.
égoutter une fois cuit.
dans une poêle haute.( WOK).
ajouter: le boulgour. eau. huile de noix.
cuisson: 6 minutes. mi-cuit le boulgour.
ajouter: les légumes dessus le boulgour.mélanger.
ajouter: la viande haché. mélanger.
ajouter: le persil haché. mélanger.
ajouter: la marmite de légumes.mélanger.
recuire: 10 minutes.
servez bien chaud.
*** bon appétit ***
Ingrédients:
*1 carotte. 1 pommes de terre.persil haché.
*25cl d'eau. 150gr de boulgour. huile de noix.
*marmite de légumes.1 restes de viandes hachées.
Préparation:
éplucher et laver.couper la carotte.
éplucher et laver. couper la p de terre.
hacher les restes de viandes pot au feu.
cuire dans une eau bouillante non salée.
les râpés. carotte. pomme de terre.
cuisson: quelques minutes.
égoutter une fois cuit.
dans une poêle haute.( WOK).
ajouter: le boulgour. eau. huile de noix.
cuisson: 6 minutes. mi-cuit le boulgour.
ajouter: les légumes dessus le boulgour.mélanger.
ajouter: la viande haché. mélanger.
ajouter: le persil haché. mélanger.
ajouter: la marmite de légumes.mélanger.
recuire: 10 minutes.
servez bien chaud.
*** bon appétit ***