comment cuire la polenta ?

Bonsoir tout le monde

Je viens d'acheter un paquet de polenta mais les instructions ne sont pas en français .

Est-ce que qqn c quelle est la quantité pour 6 personnes environ ? Et comment la cuire ?

Merci d'avance

Biz et bonne soirée

bonsoir

J'ai sous les yeux un paquet de polenta, mais il ne donne pas directement les proportions de farine à employer.

"Saler et faire bouillir 2 l d'eau, verser lentement la semoule du paquet en remuant sur feu vif jsuqu'à ce qu'elle s'épaississe. Enlever du feu après 2 mn et servir".

Je pense qu'en épaississant on peut juger de la quantité de semoule

Bonsoir!
je ne me rappel plus des doses exctes non plus mais je crois me souvenir que ma faire faisait ca avec du lait plutôt qu'avec de l'eau, c'était plus onctueux. Et elle faosait des gratins ou des petites galettes individuelles.
J espère que ca pourra t aider.