Ingrédients
Équivalences
- 100g de sucre
- 250ml de lait
- 4 c. à soupe rases de Floraline
- 3 oeufs
- 4 c. à soupe rases de sucre en poudre
- une c. à café d'extrait de vanille liquide
- 600g de pommes épeluchées, émincées
EN CREME :
Faites un caramel avec 100g de sucre, répartissez le dans 4 ramequins individuels.
Faites chauffer 250ml de lait, ajoutez 4 c. à soupe rases de Floraline. Faites cuire 3mn.
Hors du feu, ajoutez 3 oeufs battus en omelette, 4 c. à soupe rases de sucre en poudre, une c. à café d'extrait de vanille liquide. Mélangez
Versez dans les ramequins et faites cuire 35 mn au four thermostat 6 (180°C)
EN CLAFOUTIS :
Faites chauffer 500 ml de lait. Versez 6c. à soupe rases de Floraline.
Hors du feu, ajoutez 3 oeufs battus en omelette, 100g de sucre.
Versez 600g de pommes épeluchées, émincées, placées dans un moule à manqué.
Faites cuire 45mn au four thermostat 6 (180°C)
Vous pouvez aussi la faire avec des griottes, des framboises, des poires, des abricots... etc... selon les goûts !
Merci maman !!
