Ingrédients
Équivalences
- 100 gr de semoule fine
- 100 gr de raîsins secs
- 2 oeufs
- 80 gr de sucre
Gâteau de semoule

Ingrédients:
100 gr de semoule fine,
100 gr de raîsins secs,
2 oeufs
80 gr de sucre.
un peu de caramélisé.
Préparation:
faite chauffer le lait.1/2 litre de lait.
deleyer les oeufs avec le sucre.
verser le lait chaud doucement sur le mélange.
remette sur le feu moyen & y verser la semoule.
ajouter les raisins secs.macérer dans un jus d'orange.
cuisson 10 à 15 mn.
une fois froid,verser une couche de caramel.


Ingrédients:
100 gr de raîsins secs,
2 oeufs
80 gr de sucre.
un peu de caramélisé.
Préparation:

Modifié (mars 2008)

