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Gâteau de semoule aux courgettes

2 réponses · 2971 vues

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Bonjour,

Comment faire un gâteau de semoule aux courgettes?

merci
2 Recette

Gâteau de semoule aux courgettes et estragon

Ingrédients Équivalences
  • 1/2l de lait
  • 3 oeufs
  • 150 ml de crème fraîche
  • 100g de semoule de blé fine
  • 150g de gruyère rapé
  • sel
  • poivre
  • estragon ciselé
  • noix de muscade
Recette certifiée 100% sans IA

Gâteau de semoule aux courgettes

-Rapez les courgettes.
-Faites bouillir le lait(1/2l) et mettez y les courgettes.
-Comptez 1 min de cuisson à partir de l'ébullition
-Versez 100g de semoule de blé finecuire 1 min.retirez du feu.
-Melez 3 oeufs 150 ml de creme fraiche, sel poivre , estragon ciselé,noix de muscade.
-Ajoutez à la préparation puis incorporez en dernier 150g de gruyère rapé.
-Versez dans une cocotte ou un plat beurré.
-Cuire 35 min th6.

Mes enfants ont bien aimé.J'essaierai avec d'autres légumes(carottes,potiron...)

La p'tite jeanne
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Merci beaucoup la p'tite jeanne

ça à l'air rapide à préparer.
Bonne idée que de râpées les courgettes,je pense que de cette façon mes monstres aimeront.

Dès que je teste je te dis.

Bisou Bisou