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Gâteau de semoule sans beurre?

7 réponses · 2089 vues

1
bonjour à tous,

est ce que quelqu'un aurait une recette de gâteau de semoule sans beurre?

J'ai prévu d'en faire un aujourd'hui, mais je n'ai plus de beurre et pas le temps de faire des courses.

Merci d'avance
2
ha ben ca alors, moi je ne savais même pas qu'on pouvait mettre du beurre dans un gâteau de semoule Roulement de yeux
dans les miens il n'y a que de la semoule, du lait et du sucre, c'est peut être ce qu'on appelle de la semoule au lait, et non pas un gâteau de semoule que je fais alors.
je fais cuire ma semoule dans le lait et je mets un peu de sucre, et hop dans un ramequin ou un moule a charlotte, je ne sais plus les proportion, c'est toujours écrit sur le paquet de semoule.
à bientôt
3 Recette

Gâteau de semoule caramel aux raisins

Ingrédients Équivalences
  • 15 cl d'eau
  • 12 morceaux de sucre
  • 1/2 de lait
  • _ 60 g de sucre
  • 60 g de semoule de blé
  • raisins
Recette certifiée 100% sans IA
Moi je n'utilise pas de beurre, tiens voici ma recette:

Pour le caramel:
- 15 cl d'eau
- 12 morceaux de sucre
Pour le gâteau:
- 1/2 de lait
_ 60 g de sucre
- 60 g de semoule de blé
- raisins

Mets les morceaux de sucre avec l'eau à cuir à feu moyen.Quand il a pris la couleur du caramel,verse-le ds un moule.Fais bouillir le lait et le sucre et verse la semoule en pluie.Laisse cuir 5 à 10 min. tout en mélangeant.Ajoute les raisins,1 goutte de rhum puis verse-y ds le moule.Mets au frigo en attendant de le déguster !!
4
Bonjour
En fait le beurre, si on en met, sert à éviter la formation de la peau sur la semoule au lait, comme pour une crème pâtissière. C'est donc tout à fait facultatif.
Angès
5
margotte5 ton gâteau ne se fait donc pas cuir au four Question

merci A+
6
Non,après l'avoir fini tu le mets au frigo jusqu'au moment de le déguster !!
7
merci margotte5 simple et rapide comme j'aime Cligne de l'oeil
8 Recette

Gâteau de semoule

Ingrédients Équivalences
  • 1/2 litre de lait
  • 75g de semoule
  • 2 cuillerées à soupe de sucre
  • un peu de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
je fais également un gâteau de semoule avec les proportions suivantes :
- 1/2 litre de lait
- 75g de semoule
- 2 cuillerées à soupe de sucre
- un peu de rhum

Faire bouillir le lait. ajouter la semoule en pluie ; faire cuire environ 10mn tout en tournant. Quand la semoule commence à bien s'épaissir, la verser dans un moule et la laisser refroidir.
Nous mangeons ce gâteau souvent avec de la confiture car il n'est pas reès sucré.