Ingrédients
Équivalences
- 1 l de lait
- 150 g de semoule fine
- 2 oeufs
- 2 tranches de jambon hachées
- 100 g de lardons
- râpé
- poivre
- sel
Dans une casserole faire chauffer environ 1 l de lait.
Quand le lait commence à bouillir ajouter environ 150 g de semoule fine.
Faire cuire environ 5 mn (ça épaissi bien).
J'y ai ajouté 2 oeufs en remuant énergiquement, 2 tranches de jambon hachées, à peu près 100 g de lardons, du râpé, un peu de poivre mais pas de sel car les lardons sont déjà salés alors il vaut mieux rajouter du sel dans son assiette si besoin est.
J'ai mis le tout dans un plat, j'ai saupoudré de râpé et j'ai mis à grâtiner.
Nous avons dégusté ce plat avec une bonne salade.
Voilà j'espère que ça vous plaira.
bises
Loulou
Quand le lait commence à bouillir ajouter environ 150 g de semoule fine.
Faire cuire environ 5 mn (ça épaissi bien).
J'y ai ajouté 2 oeufs en remuant énergiquement, 2 tranches de jambon hachées, à peu près 100 g de lardons, du râpé, un peu de poivre mais pas de sel car les lardons sont déjà salés alors il vaut mieux rajouter du sel dans son assiette si besoin est.
J'ai mis le tout dans un plat, j'ai saupoudré de râpé et j'ai mis à grâtiner.
Nous avons dégusté ce plat avec une bonne salade.
Voilà j'espère que ça vous plaira.
bises
Loulou