Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte cœur de palmier
- 200g de blé
- 1 boîte de mais
- 2 poivrons verts
- 1 zeste de citron
Méli-mélo de blé aux zestes de citron
4 Personne(s) préparation : 15 min cuisson : 10 min
*1 boîte cœur de palmier
*200g de blé
*1 boîte de mais
*2 poivrons verts
*1 zeste de citron
Faites cuire les grains de blé à l'eau bouillante salée 10 minutes.
Égouttez-les au terme de leur cuisson.
Réservez-les au frais.
Égouttez les cœurs de palmier et coupez-les en tronçons fins.
Égouttez le maïs.
Découpez les poivrons, lavé sous l'eau, en petits morceaux.
Dans un saladier, réalisez l'assaisonnement en y incorporant le zeste de citron et le gingembre.
Disposez l'ensemble des autres ingrédients.
Ajoutez, facultativement, des morceaux de citron confit.
Mélangez.
bizes et bon weekend
4 Personne(s) préparation : 15 min cuisson : 10 min
*1 boîte cœur de palmier
*200g de blé
*1 boîte de mais
*2 poivrons verts
*1 zeste de citron
Faites cuire les grains de blé à l'eau bouillante salée 10 minutes.
Égouttez-les au terme de leur cuisson.
Réservez-les au frais.
Égouttez les cœurs de palmier et coupez-les en tronçons fins.
Égouttez le maïs.
Découpez les poivrons, lavé sous l'eau, en petits morceaux.
Dans un saladier, réalisez l'assaisonnement en y incorporant le zeste de citron et le gingembre.
Disposez l'ensemble des autres ingrédients.
Ajoutez, facultativement, des morceaux de citron confit.
Mélangez.
bizes et bon weekend
Modifié (avr. 2007)