Ingrédients
Équivalences
- 150 g de polenta
- 3/4 de L de lait
- 1 c. à café de sel
- 3 œufs
- 200 g de gruyère râpé
- Crème fraîche
- Poivre
- 2 tomates ou 1/2 poivron coupés en dés.
Hello, 
Recette vraiment délicieuse et très simple!
Ingrédients
150 g de polenta
3/4 de L de lait
1 c. à café de sel
3 œufs
200 g de gruyère râpé
Crème fraîche
Poivre
2 tomates ou 1/2 poivron coupés en dés.
Sauce selon désir (facultatif)
Préparation
Bouillir le lait.
Saler puis verser la polenta et remuer.
Faire cuire pendant 5 mn à feu doux sans cesser de remuer.
Laissir tiédir 2 min.
Ajouter les œufs, le fromage, les légumes et le poivre.
Beurrer un plat à gratin
Verser le mélange et recouvrir de crême fraîche.
Faire cuire 40 mn à feu moyen.
Recette vraiment délicieuse et très simple!
Ingrédients
150 g de polenta
3/4 de L de lait
1 c. à café de sel
3 œufs
200 g de gruyère râpé
Crème fraîche
Poivre
2 tomates ou 1/2 poivron coupés en dés.
Sauce selon désir (facultatif)
Préparation
Bouillir le lait.
Saler puis verser la polenta et remuer.
Faire cuire pendant 5 mn à feu doux sans cesser de remuer.
Laissir tiédir 2 min.
Ajouter les œufs, le fromage, les légumes et le poivre.
Beurrer un plat à gratin
Verser le mélange et recouvrir de crême fraîche.
Faire cuire 40 mn à feu moyen.
