Polenta poëllée : quel accompagnement?

Bonjour!

Je recherche une manière de faire de la polenta poëllée et surtout que peut-on mettre en accompagnement?
Je recherche quelque chose de rapide, simple, et facile à faire.
Pourquoi pas une salade verte toute bête?

Merci!

bonjour,

je te propose
un compote de pomme ou de questsche (prune) pas trop sucrée
un coulis de tomate
gratinée au four avec un rôti et son jus

un bon lapin cuit au four avec de la polenta c'est délicieux et ne pas oublié les champignons bien sure!!

bon appétit

angela

Salut feuille1982,

Avec ta polenta poelée, tu peux servir une ratatouille!

A bientôt

Bartok

Comment vous faite la polenta poelée?

SIOUPLET

OKéééééééé

Mais ça ne se met pas en bouillie, la polente reste bien colmatée ?

oui une fois qu'elle est froide, elle est compacte tu peut la faire sauter sans problème

alsaco

Hmmm, la polenta passée à la poêle, c'est délicieux. On peut rajouter du gruyère râpé et faire gratiner au four.

est ce que je peux la servir en bâtonnet épicés et du porc au caramel?

Pourquoi pas? C'est ça aussi la cuisine, c'est laisser parler sa créativité.
Moi, j'adore la polenta, j'adore le porc au caramel, et le mariage me semble appétissant.