Quenelles au jambon fromage

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1 Recette juil. 2005

Ingrédients Équivalences

Quenelles
Jambon
Béchamel relever de muscade
Gruyère

Quenelles au jambon fromage

J'enroule mes quenelles dans le jambon et je les dépose dans un plat rectangulaire mais un autre plat fera l'afaire . Puis je fais une béchamel relever de muscade que je verse sur mes quenelles et je rajoute par dessus du gruyère puis j'enfourne à 180° et quand elles sont dorées je les sort . Bon appétit .

ZABE

2 mai 2007

Merci pour ta recette!!!

Christy

3 mars 2009

Vous laissez combien de temps les quenelles dans le four?
Merci

4 mars 2009

bonjour

tu peux avec la recette que nous fait partager isalina passer au grill environ 5mn

perso au four traditionnel il me faut 1/4 heure à 160° (mon four chauffe fort)

angèle007

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