Ingrédients
Équivalences
- 200g de quinoa
- lait d'amande parfumé à la vanille
- raisins secs
- pruneaux coupés en menus morceaux
- sirop d'érable
- fruit frais coupé en dé
- zeste et jus de citron
Quinoa au lait d'amandes parfumé à la vanille
Dessert (5 personnes)
Cuire 200 g de quinoa selon la recette de base en remplaçant l'eau par du lait d'amande parfumée à la vanille. Quand le liquide est absorbé, après environ dix minutes de cuisson, ajouter des raisins secs, des pruneaux coupés en menus morceaux et du sirop d'érable.
Eteindre le feu, maintenir couvert et laisser refroidir.
Pour terminer, ajouter un fruit frais coupé en dé, le zeste et le jus de citron. mettre au frais
peut se servir accompagné d'une crème vanillée ou d'un coulis de fruit frais.
Dessert (5 personnes)
Cuire 200 g de quinoa selon la recette de base en remplaçant l'eau par du lait d'amande parfumée à la vanille. Quand le liquide est absorbé, après environ dix minutes de cuisson, ajouter des raisins secs, des pruneaux coupés en menus morceaux et du sirop d'érable.
Eteindre le feu, maintenir couvert et laisser refroidir.
Pour terminer, ajouter un fruit frais coupé en dé, le zeste et le jus de citron. mettre au frais
peut se servir accompagné d'une crème vanillée ou d'un coulis de fruit frais.