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Quinoa vanillé aux fruits

1 réponse · 4848 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de quinoa
  • 150 g de sucre
  • 50 cl de lait
  • 1 gousse de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Quinoa au lait vanillé

Pour 4 personnes

Préparation:
15 min

Cuisson:
20 min

Ingrédients :
200 g de quinoa
150 g de sucre
50 cl de lait
1 gousse de vanille
Préparation de la recette
Rincez le quinoa à l'eau froide.

Faites cuire le quinoa dans le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux, pendant 20 min.

Laissez refroidir. Enlevez la gousse de vanille et répartissez le quinoa dans 4 coupes.

Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 h et servez frais.

J'aime y rajouter des morceau de fruit un peu comme dans le riz au lait
2
Bonjour,

Il d'abord faire cuire le quinoa dans de l'eau dans le lait ca ne marche pas il ne gonfle pas le lait bout trop vite.