Semoule au lait

Pour une petite portion:125ml de lait,1/2 gousse de vanille,1 càs de semoule,1càc de sucre:faire chauffer le lait avec la gousse de vanille et la semoule de blé jusqu'à ébullition;ajouter le sucre et laisser cuire 4 minutes.Ôter la gousse de vanille;Versez la semoule dans un ramequin et placer au frigo.Nappez la semoule avec de la compote.EN faites c'est une recette que je fais souvent à mon fils mais qui est trés bonne pour un adulte en ajustant les quentités