Gâteau avec germe de blé

j'ai retrouvé un paquet de 400g de germe de blé malencontreusement caché au fond de mon placard qui périme dans une semaine et demi. J'ai don 1.5 semaines pour le finir, mais je ne me vois pas le poudrer par cuillère à café sur mes salaades donc si quelqu'un a des recettes de gâteaux au autres qui en utilise pas mal ce serait gentil!! merci d'avance