Aller au contenu

Vos recettes de blé

1 réponse · 1099 vues

1
bonjour, voila, j'ai énooooorme problème, j'adoooooore le ébly....

mais je le cuisine toujours pareil, dans l'eau bouillante et j'y met deux cubes de volaille..... c'est trop bon, mais j'aimerais bien changer un peu.....!

là j'en ai fait une salade avec oeuf dur, râpé de la mer et maïs, mais sa fait que deux recettes sa.....

alors je compte sur vous pour vos recettes..

merci d'avance
2 Recette

Gratin de blé aux légumes et jambon

Ingrédients Équivalences
  • 250g de blé cru
  • 1 courgette
  • 2 poivrons
  • 150g de dés de jambon
  • 50cl d'eau bouillante
  • 1 cube de bouillon
  • 100g de gruyère râpé
  • 4 belles tomates
  • 12 crevettes roses
  • 4 brins de persil
  • 6 brins de ciboulette
  • 100g de blé
  • 4 c.à s.de mayonnaise
  • huile d'olive
  • moutarde à l'ancienne
  • 5 petits cornichons
  • 1 échalote
  • 250g de fromage frais
  • 10 brins de ciboulette fraiche
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Il me semble que je t'avais déjà indiquée le site de E*LY,mais là j'ai 3 R7 qui sont très simples:

Recettes pour 4 personnes

Gratin d'E*ly:
-Dans un plat à gratin beurré,disposez 250g de blé cru,ajoutez 1 courgette coupée en demi-rondelles,2 poivrons(1V+1R)coupés en dés ou en fines lamelles et 150g de dés de jambon.
-Plongez un cube de bouillon dans 50cl d'eau bouillante et versez dans le plat.
-Parsemez le dessus de la préparation de 100g de gruyère râpé.
-Placez au four à th.6-7(200°)pendant 40 min.C'est prêt!

Variantes:vous pouvez remplacer la courgette par du brocoli et alterner la saveur de votre bouillon:à la volaille,aux épices,etc.

Tomates surprises à l'E*ly et aux crevettes:
-Coupez un chapeau au sommet de 4 belles tomates et creusez-les pour éliminer la chair et les pépins.Coupez 12 crevettes roses en morceaux.Hachez 4 brins de persil et ciselez 6 brins de ciboulettes.
-Faire cuire 100g de blé pendant 10 min et le refroidir.
-Dans un saladier,mélangez le blé avec les crevettes,4 c.à s.de mayonnaise,le persil et la ciboulette.Salez et poivrez légèrement.
-Remplissez les tomates avec cette farce et refermez-les avec leur chapeau.Servez bien frais.

Duo d'E*ly au fromage frais et son tartare de tomates:
-Coupez 500g de tomates en petits cubes,hachez 5 petits cornichonset 1 échalote,mélangez le tout dans un saladier et assaisonnez de 4 c. à s. d'huile d'olive,d'1 c.à s. de moutarde à l'ancienne ,de sel et de poivre.
-Mélangez 250g de fromage frais et 10 brins de ciboulette fraicheciselée,ajoutez125g de blé cuit et refroidi,salez et poivrez.
-Dressez dans des verres ou dans des coupelles en disposant le blé au fromage frais au fond et le tartare sur le dessus.Placez au frais quelques minutes avant de servir.

Variante:vous pouvez remplacez les petits cubes de tomates par des petits cubes de saumon frais.

Ce sont des r7 qui se trouvent au dos des paquets de E*ly de 1kg.

J'espère que tu ne connais pas encore ces recettes,je me suis tapée une demi-heure de rédaction Rire (lol)

J'ai déjà testé le duo d'E*ly avec les tomates ,c'était super bon!

Bye,bye.