Bouillie de ma grand-mère

Salut tout le monde,

Je recherche une recette que me faisait ma grand-mère quand j'étais pitite :

c de la bouillie, elle la faisait dans une cocotte parcequ'on était nombreux je pense mais je sais plus c qu'elle mettait dedans ?
Ce que je me souviens surtout, ct le lendemain quand elle nous passait des bouts coupés dans une poelle avec du beurre hummmmmmmmmmmmm
SVP, aidez-moi à retrouver ce hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Parcequ'en tapant bouillie, j'ai des bouillies pour bébé et je sais pas si c ça, et je vais pas tout essayer, donc voter aide m'est nécessaire !!
Merci d'avance.
A bientôt

coucou!
voici la recette de bouillie du livre de cuisine de mon arrière grand mère...ça dooit se rapprocher de ce que tu recherches...

pour 4p
1litre 1/2 de lait et 3 cà s de farine
délayer la farine avec un peu de lait froid, puis verser dans le lait bouillant, en remuant constamment, 20 min de cuisson
verser dans la soupière, sur quelques tranches de pain grillées ou des croutons frits au beurre
sucrer ou saler au gout...

il y a aussi la crème frite:
préparez un bouillie très épaisse(1/4 de farine pour 1/2 l de lait, 1pincée de sel, 75 g de sucre et un zeste d'orange ou citron
laissez refroidir un moment et aloutez 1 jaune (preparation tiède ou refroidie pour ne pas cuire le jaune quand on l'incorpore)
versez sur une tole beurrée et laissez tout à fait refroidir (epaisseur d'un doigt)
couper en losange, carrés, ou ronds et trempeez dansun oeuf battu sucré, roulez dans la mie de pain et mettre en friture bien chaude (ou beurre dans une poele... )

tarte à la bouillie:
delayez 2 c à s de farine avec 1/2 l de lait, ajoutez un volume de sucre gros comme un oeuf, et un petit morceau de beurre, et sel
mettre dans une casserole sur feu doux et remuez jusqu'à ce que la bouillie épaississe
otez du feu et laissez refroidir
liez avec 1 jaune d'oeuf

pate brisée dans tourtière ou sur plaque, garnir de bouillie et cuire 20/25 min à four chaud

voilà, ce que j'ai...en espérant que tu trouves ton bonheur...