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Crème de champignon rapide

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite de champignons de Paris frais (500gr)
  • 1 cube de bouillon (genre kubOR)
  • 1 brique de crème fraiche liquide
  • 1/2 litre d'eau
  • beurre et huile
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Ingredients

1 boite de champignon de paris frais (500gr)
1 cube de bouillon (genre kubOR)
1 brique de creme fraiche liquide
1/2 litre d'eau
beurre et huile. Sel poivre

Lavez et couper les champignons de paris en lamelle.
Dans une casserole faire un melange d'huile et de beurre puis mettre les champignons à suer. Laissez evaporer la moitie de leur eau, puis ajouter l'eau froide et le cube de boullon, salez et poivrez. Laissez cuire 30m.
Passez le tout au mixeur ou blender (s'il resiste au chaud).
Ajoutez la brique de crème et c'est pret Rire (lol)

Bon appetit !