Ingrédients
Équivalences
- 1 kilo de tomates mures et rouges
- Une ou deux gousses d’ail
- 50gr de piment vert
- 40gr d'oignon
- 70gr de concombre partiellement epluché
- Une petite tasse de vinaigre
- Une petite cuillère de sel
- 50-100ml d'huile d’Olive
- 8 glaçons
GAZPACHO
Mettre au mixeur les ingrédients suivants :
Un kilo de tomates mures et rouges
Une ou deux gousses d’ail
50gr de piment vert
40gr d'oignon
70gr de concombre partiellement epluché
Une petite tasse de vinaigre
Une petite cuillère de sel
50-100ml d'huile d’Olive
8 glaçons
Si vous le voulez plus épais, vous pouvez ajouter 150 gr de miette de pain de la veille
Si vous le voulez plus liquide, vous pouvez ajouter 200ml d’eau froide
Servir avec des légumes coupés en dés et des dés de pain grillé
Mettre au mixeur les ingrédients suivants :
Un kilo de tomates mures et rouges
Une ou deux gousses d’ail
50gr de piment vert
40gr d'oignon
70gr de concombre partiellement epluché
Une petite tasse de vinaigre
Une petite cuillère de sel
50-100ml d'huile d’Olive
8 glaçons
Si vous le voulez plus épais, vous pouvez ajouter 150 gr de miette de pain de la veille
Si vous le voulez plus liquide, vous pouvez ajouter 200ml d’eau froide
Servir avec des légumes coupés en dés et des dés de pain grillé
