Ingrédients
Équivalences
- Une poignée de légumes à couscous en surgelés
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 pomme de terre coupée en morceaux
- 1 cuillère de concentré de tomate
- sel
- poivre raz el nout, canelle et coriandre ciselée
- quelques pois chiches
- une poignée de lentilles blondes
- une poignée de vermicelle
Mon harira (on peut y mettre de la viande si on veut)
Une poignée de légumes à couscous en surgelés
que l'on met dans une marmitte
on y ajoute un cube de bouillon de volaille
1 pomme de terre coupée en morceaux.
On fait bouillir avec 1,5 litres d'eau
on fait cuire
Ajoutez 1 cuillère de concentré de tomate
sel, poivre raz el nout, canelle et coriandre ciselée.
Remettre à cuire
Enlever quelques pois chiches.
Passer le mixeur
Remettre les pois chiches.
Ajoutez une poignée de lentilles blondes.
ajoutez une poignée de vermicelle.
Faire mijoter jusqu'à la fin de la cuisson.
