Potage à l'oseille

1 réponse · 854 vues

1 Recette sept. 2006

Ingrédients Équivalences

oseille
chateignes

bonjour
je suis à la recherche du velouté d'oseille J'ai bcp d'oseille ds mon jardin(peu ds mon porte monnaie) j'aimerais la cuisiner
j'ai entendu dire que l'on pouvait faire de merveilleux potage avec les chateignes
j'attends vos recettes avec impatience
a +
violaine21

2 sept. 2006

moi je la cuisine en soupe avec des pommes de terre

un peu de beurre omega3 acheté chez al di à faire fondre dans la casserole mettre l'oseille lavé et séché puis les pommes de terre coupées en cubes je touille pendant 10 mn puis mets de l'eau jusqu'à ras bord des patates et je laisse cuire doucement avec une pointe de yaohourt bifidus au moment de déguster un délice

Recettes similaires

Potage à l'oseille par Bobine
Potage express à l'oseille aux laitues par madalton
Potage d'Oseille aux pommes de Terre et beurre par nade77
Potage glacé à l'oseille et concombre frais par sanslesou
Sauce Oseille Cidre et crème par Didithe
Sauce à l'oseille par titof
Lapin à l'oseille par ninja
Saumon à l'oseille par ninja
Veau en croûte d'oseille par rosalie
Huîtres à l'oseille par Roberto
Sandre à l'oseille et au vin blanc par **Charline**
Sauce à l'oseille par Cicine
Soupe aux tomates et oseille par scarlaya
Sauce aux Fines herbes de saumon par KattyE
Tartelettes aux oseilles et boursin par Minipuce