Ingrédients
Équivalences
- 1 litre eau + 2 cubes bouillon de poule
- 4 personnes
- 2 gros oignons
- 3 blancs de poireaux
- 1 boîte tomates pelées (400 g)
- 3 grosses pomes de terre
- 100 g Gouda râpé
- 1 dl crème fraîche
- Persil haché
- S P
Potage au Gouda
4 personnes
1 litre eau + 2 cubes bouillon de poule
2 gros oignons
3 blancs de poireaux
1 boîte tomates pelées (400 g)
3 grosses pomes de terre
100 g Gouda râpé
1 dl crème fraîche
Persil haché
S P
Cuire les ingrédients coupés en dés sauf fromage, persil et crème fraîche, pendant 30 minutes
Mixer le tout et ajouter le fromage râpé, la crème fraîche.
Décorer de persil haché avant de servir.
Dans ce potage, je ne rajoute pas la crème fraîche, car la soupe est onctueuse sans!
A vous de voir!
Source: ma belle-maman
Bon appétit
Annie
4 personnes
1 litre eau + 2 cubes bouillon de poule
2 gros oignons
3 blancs de poireaux
1 boîte tomates pelées (400 g)
3 grosses pomes de terre
100 g Gouda râpé
1 dl crème fraîche
Persil haché
S P
Cuire les ingrédients coupés en dés sauf fromage, persil et crème fraîche, pendant 30 minutes
Mixer le tout et ajouter le fromage râpé, la crème fraîche.
Décorer de persil haché avant de servir.
Dans ce potage, je ne rajoute pas la crème fraîche, car la soupe est onctueuse sans!
A vous de voir!
Source: ma belle-maman
Bon appétit
Annie