Potage au wakamé

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1 Recette déc. 2003

Ingrédients Équivalences

4 pommes de terre
2 oignons
6 à 8 branches de wakamé déshydraté (de 15 à 20 grammes)

Potage au wakamé:

Pour 4 personnes:
Mettre à bouillir une demi-heure dans une grande casserole d'eau additionnée d' une cuillère à soupe rase de gros sel, 8 pommes de terre, 2 oignons et 6 à 8 branches de wakamé déshydraté (de 15 à 20 grammes). Mixer finement le tout, ajouter du poivre et une noix de beurre au moment de servir.

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