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Potage aux endives

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1 Recette mars 2008

Ingrédients Équivalences

1cc d'huile
1 oignon
1 poireau
4 endives
1l d'eau
2 tranches de jambon cru
1 cube de légumes bio
Épices à couscous, curry et poivre
4cc de crème

Recette certifiée 100% sans IA

je vous livre mon potage aux endives..'4pers).

1cc d'huile

revenir un oignon(sans coloration)

un poireau, émincé

4 endives coupées, en rondelles

1l d'eau

2 tranches de jambon cru(j'ai retiré le gras.

1 cub de légumes bio

épices à couscous , curry et poivre.

cuisson 30mn ébulition, puis lentement.vous mixé le tout et au dernier moment ajouté 4 cc de crème.goût légèrement amer.
bon appétit.

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